CATA DE SAKE “La maleta de Mayu”
8 sakes seleccionados en Japón por Mayu.
Mayuko Sasayama es autora de El mundo del sake (Planeta Gastro), el primer libro en español en el que se detalla todo lo que hay que saber para introducirse en esta bebida. Completo y riguroso trabajo de aproximación a sus 2.000 años de historia a través del proceso de elaboración, sus cinco tipologías y sus armonizaciones gastronómicas.
Cataremos 8 sakes imposibles de localizar en España que Mayu ha seleccionado en Japón para la cata y se servirán armonizados con tapas elegidas por ella misma.
Día: Martes 23 de noviembre en MADRID, España
Hora: de 20:00 a 21:30
Precio: 80 €
Reserva: https://www.reservaycata.com/products/cata-de-sake
**Sólo 12 PLAZAS disponibles. Aplicamos devoluciones cuando la cancelación se realiza en un plazo mínimo de 48 horas antes del evento.
