Sake Conexión:
Un Encuentro Profesional para Descubrir el Mundo del Sake
Organizado por La Embajada de Japón en España y
la Asociación de Sake de España y Latinoamérica (ASEL)
El 10 de junio de 2024, en colaboración con la Embajada de Japón en España, realizamos un evento dedicado a presentar a los distribuidores de sake de toda España. El propósito principal de esta reunión es establecer conexiones con chefs y sumilleres, además de impulsar y dinamizar el mercado del sake en la región.
Colaboración con 7 empresas distribuidoras y una bodega de sake de España, invitamos 60 personas de chefs y sumilleres de toda España para disfrutar y conocer los diversos sakes disponibles en España. Es la primera vez que se reunieron tantos distribuidores a la vez, y era una gran oportunidad tanto para distribuidores como los invitados.
El acto comenzó con las palabras de Embajador Nakamae, seguido por las palabras de nuestra presidente Mayu, y luego hicimos el mini curso de sake impartido por Mayu antes de la degustación.
